香鱼
林屋的香鱼是经炭火慢慢烤制而成,花费了很多时间与精力。其美味与口感的关键在于绝妙而恰到好处的火候。使用赤穗的天然食盐,又进一步提升了香鱼的香气与美味。
鳗鱼
林屋严选采购优质鳗鱼。利用一定期间的那珂川的伏流水将入库的鳗鱼进行断筋活杀,这样会进一步提高鳗鱼的品质。
季节性推荐
季节限定的商品。这里将为您介绍只有在当前季节才能品尝到的当季美食。
精品配菜
想简简单单的吃顿饭。普通的随手礼一应俱全。
那珂川纪行
将炭烤香鱼放入海带卷或甘露煮中。用秘传的酱料进行慢慢熬煮,提升了香鱼的美味。
竹串
以烤香鱼为代表,林屋的商品均使用本公司制造的竹串。
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